Pasta tomatpesto
Då var det dags för den efterlängtade vegetariska veckan. Detta är minst sagt en utmaning, inte för att jag har några problem med att äta vegetariskt i en vecka, jag var trots allt vegetarian i 10 år i min ungdom, men för att dom vegetariska frusna rätterna är lika vanliga i frysdisken som en pingvin vid nordpolen.
Men jag har lyckats hitta en på min lokala ICA butik och det är ICA pasta tomatpesto.
Jag vet att jag redan har skanderat att pasta gör sig inte så bra som frysrätt, och den här är inget undantag. Pastan blir alltid lite överkokt, men den smakar ändå relativt bra. Det man kan anmärka på om man är lagd åt det hållet är att det är gott om vitlök i rätten, jag är inte så jätteförtjust i vitlöksdoft eller smak, så det drar ner betyget lite för mig.
Tyvärr är inte portionen särskilt mättande heller. Men det går att fylla ut med lite frukt efter maten
.
.
Den får 7 vitlöksklyftor av 10 möjliga.
