Tortelloni con basilico
Dag 2 av vegetariska veckan och jag har fortfarande inte lyckats hitta en vegetarisk rätt som inte är pastabaserad. Idag var det dags för Tortelloni con basilico, dom var inte så dumma faktiskt, såsen var god och fyllningen likaså, dock så smakade det mögel vid en tugga. Om det var butikens fel eller tillverkarens fel vet jag inte. Men det är inte särskilt ok att djupfryst mat smakar mögel.
Rätten var långt ifrån mättande, speciellt när jag slängde den efter mögeltuggan. Så det blir tyvärr bara 3 små hyfer av 10 möjliga.


